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367期 >
2018年7月
鹿草的西瓜
      陳怡如


每年鹿草鄉都有一場重大的盛事,就是在西瓜盛產季節的起頭開辦「西瓜節」。每年的活動各有特色,從西瓜栽種成效、嫁接技術體驗,到趣味活動:吃西瓜、滾西瓜比賽、西瓜造型手工藝……樣樣都有,十分有趣。

鹿草地處嘉義縣南邊,在民國三十九年前隸屬臺南縣東石區,直到調整行政區域,才改隸嘉義縣政府。因處於八掌溪北岸,地勢平坦,很適合栽種西瓜、香瓜、哈密瓜、秋葵…等農作物,加上西瓜嫁接技術獨步全台,使得西瓜成為本地最具特色的代表產物。

有趣的嫁接技術在農村並不稀奇,但對於來自都市的孩子,這項技術還真是叫我嘖嘖稱奇。小時候常聽一句俗語:「人那衰,種瓠仔生菜瓜。」在這裡,是種「金瓜」生西瓜,這可不是一件衰事,而是一件大好的事。早期西瓜的種植是以種子直接栽植,但因為氣候及環境的改變及土壤酸化,西瓜藤最大致死的疾病:蔓割病日益嚴重,造成著果後的西瓜無法長大。經過多年的努力研究,發現輪作耕種、改善土壤酸度、注意排水皆可改善蔓割病的發生,最好的辦法便是嫁接技術。嫁接目的除了可以防止蔓割病發生、亦可解決急性萎凋病及線蟲危害,以促進西瓜藤的成長對低溫及乾旱之耐性。

頭腦中出現一個畫面,將西瓜苗嫁接在金瓜苗上,上面長西瓜,下面長金瓜根,上面有飽滿甜美的果實,下片有強建、耐旱的根莖。這樣的畫面是不是也出現在耶穌的比喻之中。耶穌說:「我是葡萄樹,你們是枝子。常在我裡面的,我也常在他裡面,這人就多結果子;因為離了我,你們就不能做甚麼。」(約15:5)

感謝主,祂成為我們的根砧(對西瓜來說金瓜苗是他的根砧),在腐朽的世界裡,真理成為我們生命豐沛的源頭,祂使我們不被汙染、可以抵禦危險、疾病,在乾旱、疲乏之時,祂使我們強韌挺立,最終湧在我們內裡的泉源,更使我們的生命可以茁壯、結果。

有一天經過國小旁販賣西瓜車輛旁,看見老闆用手寫上販賣的招牌:「比老婆成熟、比情人甜蜜、比小三有味。」這西瓜真叫人心動。我們的生命是否叫人心動,實在要問是否連接於基督裡。

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